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こんにちはめいちゃんですメェ~

春の風が爽やかな母子です
嬉しいったら
風にのっていろんな春の豊かな香りが届きます
皆さん“春”は食べましたかワタシはナズナに蕗の薹もろもろの野草の新芽でデトックスよ
メェ~
ここで最後に出て来ました「デトックス」について解説いたします

お答えしますメェ

デトックスとは、解毒、浄化のことで、近頃健康本や美容雑誌などでよく見かける言葉です。
有害物質を体の外へ排出する健康法の意味に使われています

春の野草料理には解毒作用があり、理にかなっているとか

ちなみにこの春は、蕗の薹味噌に蕗の薹ソテー、甘草の新芽のおひたしを頂きました
タンポポサラダにノビルの味噌あえも近々食べますよ~
王道のヨモギも

そしてセリは市販のものより香りが強くて、食べるとやられたーとなることうけあい。是非!

実はハハコグサも食べられるそうですって
以上からの解説とお知らせでしたメェ~
ハハコグサはヨモギみたいに、刻んでお餅に入れたりしたのは見たよメェ~みんなもいろいろ教えて下さいメェ~


2012.04.02 Mon l 母子幼小 l コメント (0) トラックバック (0) l top

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